咸蛋芥菜湯功效
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李愛國(guó) 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
咸蛋芥菜湯具有補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鉀鐵等營(yíng)養(yǎng)元素,而且咸蛋有清肺火、降陰火的功效。也可以輔助性的治療痢疾、而咸蛋黃也有明目養(yǎng)眼的效果。芥菜中也含有多種維生素、礦物質(zhì),也能提神醒腦、預(yù)防便秘和癌癥,也可以幫助解毒消腫,經(jīng)常喝可以一定的程度上預(yù)防疾病。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級(jí)乙等
咸蛋芥菜湯功效能夠起到清熱解毒的功效,而且對(duì)于咸蛋芥菜湯還具有補(bǔ)充體質(zhì)和改善胃病的作用。咸蛋是可以增加人身體上的抵抗能力,所以咸蛋芥菜湯兩者搭配在一起之后,還有助于養(yǎng)精回神的作用。這種湯還具備一定行性的化痰和消腫散結(jié),而且還能夠增加身體免疫能力和降低血糖的功效。
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