白蘿卜燉雞湯的功效
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李愛國 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
白蘿卜燉雞湯可以起到提高免疫力、緩解油膩、補(bǔ)脾益氣、美容養(yǎng)顏的功效,因?yàn)榘滋}卜中含有豐富的維生素c,是一種天然的抗氧化劑,可以起到美容抗衰老的作用;雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸等成分,可以補(bǔ)充營養(yǎng),提高人體抗病能力。該應(yīng)注意白蘿卜燉雞湯中的脂肪和膽固醇含量較高,高血壓、高血脂的患者應(yīng)該少食用。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
白蘿卜燉雞湯具有補(bǔ)氣、消腫、補(bǔ)血、提高免疫力的功效,適合身體虛弱、食欲不振的人群服用,還能夠輔助治療貧血,白蘿卜中有維生素c,有美容抗衰老功效。雞湯中不只有大量的蛋白質(zhì),還有一定量的脂肪,攝入過多會誘發(fā)心腦血管疾病,所以不建議高血脂以及肥胖人群大量服用。
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