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五種顏色的蔬菜的功效

病情描述：五種顏色的蔬菜的功效
醫(yī)生回答 (1)
  • 李愛國
    李愛國 主任醫(yī)師
    中日友好醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    五種顏色的蔬菜功效與作用各不相同，綠色蔬菜主要含有豐富的維生素，c，能夠在一定程度上起到抗氧化以及保護(hù)肝臟的作用，而黃色的蔬菜主要含有豐富的胡蘿卜素，能夠延緩細(xì)胞的衰老，對于視力的提高，也有一定的好處，紅色蔬菜主要能夠含有豐富的番茄紅素，對于抗氧化的功能也是相對比較好的，而紫色，蔬菜中含有豐富的維生素，p能夠防止血壓的升高，白色蔬菜主要能夠幫助安定情緒。

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李愛國
李愛國 主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科

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