松茸燉排骨的做法及功效
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
松茸燉排骨的做法先將排骨洗凈切塊。然后把松茸，紅棗清洗干凈備用。在鍋中熱油，放入排骨進行爆炒。然后加入沒過排骨的水，同時入紅棗以及松茸。在鍋當中燉20分鐘左右就可以了。功效主要有可以起到健腦益智，理氣化痰，補胃益氣，恢復(fù)精力，有效地治療糖尿病，同時還具有抗癌的功效。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
松茸燉排骨的功效有潤燥和補腎健腦的作用，而且經(jīng)常的使用，對于提高人體的記憶力、健腦益智都有一定的功效。排骨有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，改善貧血的癥狀，而松茸也有很好的補腎效果，所以一起食用能夠提高身體的體質(zhì)。松茸燉排骨的的做法是排骨洗凈，然后用清水浸泡，松茸泡發(fā)然后一起進行燉煮。
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