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乳鴿綠豆湯的做法與功效

病情描述：乳鴿綠豆湯的做法與功效
醫(yī)生回答 (2)
  • 王強(qiáng)
    王強(qiáng) 副主任醫(yī)師
    山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    乳鴿綠豆湯的做法是將新鮮的乳鴿處理干凈后切大塊，然后把綠豆提前洗凈浸泡一小時(shí)，乳鴿、綠豆放入鍋中加足水放鹽，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲90分鐘即可。乳鴿頓陳、綠豆兩者燉成湯有祛瘀排毒、清熱去火、解暑解渴、護(hù)膚的功效，常常食用此湯不僅能夠清除皮膚內(nèi)的毒素，還會(huì)使皮膚變得清爽嫩滑。

  • 王海龍
    王海龍 醫(yī)師
    河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
    病情分析：

    乳鴿綠豆湯的作用與功效包括補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、增強(qiáng)身體的免疫能力、幫助身體排毒、涼血、還可以使得皮膚得到較好的調(diào)理。另外這種方式還可以很好的幫助身體清熱、解毒、利尿、解渴、消暑。平時(shí)乳鴿綠豆湯的做法主要是將綠豆與鴿子肉一起熬制，然后直接服用。

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