蘋果瘦肉粥功效及做法
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張月美 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
蘋果瘦肉粥功效及做法有養(yǎng)陰潤燥、清心潤肺、補(bǔ)益氣血的功效,蘋果瘦肉粥是平常一種非常普遍的保健食品,對提高身體免疫力有很好的幫助,對于內(nèi)火旺盛引起的大便干燥、便秘有一定的調(diào)理功效。蘋果瘦肉粥在熬的時候要先把粥熬成黏稠狀,把蘋果切成小塊放入粥中,加入瘦肉小火慢慢煮開調(diào)味即可。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
蘋果瘦肉粥的營養(yǎng)是非常豐富的,平時適量地食用能夠清熱解毒、健脾養(yǎng)胃、提高身體的免疫力,特別是嬰幼兒及老年人可以適當(dāng)?shù)亩嗍秤茫軌蚝芎玫奶岣呱眢w的抵抗力和免疫力。而且蘋果廋肉粥的做法也比較簡單,首先將蘋果洗凈切碎備用,瘦肉洗凈切碎備用,然后將大米和蘋果一起放入鍋中加入清水煮20分鐘,然后加入搜肉沫再煮10分鐘即可。
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