排骨燉胡蘿卜的做法功效
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
排骨燉胡蘿卜的做法,首先要去適當(dāng)?shù)呐殴且约昂}卜把排骨切成小段兒,胡蘿卜切成塊兒,然后再把排骨進(jìn)行焯水。起鍋燒油放上適當(dāng)?shù)氖[姜以及面醬,然后再放上排骨進(jìn)行炒香之后放適當(dāng)?shù)乃M(jìn)行毒,等排骨燉半個(gè)小時(shí)左右,再把胡蘿卜放進(jìn)去。能夠有效的增強(qiáng)免疫力、健脾開(kāi)胃、降血壓、降血糖等功效。
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邰曉娜 主治醫(yī)師
九江市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
排骨燉胡蘿卜的功效是加強(qiáng)腸道蠕動(dòng),促進(jìn)腸道里代謝垃圾排除,補(bǔ)充大量的胡蘿卜素,明目補(bǔ)肝,治療夜盲癥,健脾養(yǎng)血,增強(qiáng)身體的免疫功能,降低血糖和血脂,補(bǔ)血補(bǔ)氣,強(qiáng)壯筋骨,預(yù)防骨質(zhì)疏松,排骨清洗戳水之后加上佐料燉煮一小時(shí)之后,加入胡蘿卜煮十分鐘即可。
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