南瓜尖的做法和功效
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
南瓜尖具有清肺和胃、促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的效果。因?yàn)槟瞎霞饫锩婧胸S富的維生素和多種氨基酸，可以有效促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，加快食物的消化吸收，對(duì)于改善血壓，血脂以及泌尿系統(tǒng)結(jié)石也有一定的效果。比較常見(jiàn)的做法是熗拌南瓜尖，直接把南瓜尖焯水放入調(diào)味品拌勻就可以。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
南瓜尖的做法主要就是用水燙開(kāi)后，可以進(jìn)行清炒或者是進(jìn)行涼拌。南瓜尖兒的功效是潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏、清肺降壓。含有豐富的纖維素，可以有效的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，避免便秘的發(fā)生。用于治療各種原因?qū)е鲁霈F(xiàn)的咳嗽、咳痰等癥狀。含有豐富的維生素，能夠起到抗氧化的作用，達(dá)到美容的效果。
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