蓮藕燉烏雞湯的功效
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
蓮藕味甘、性寒,具有清熱生津、涼血、散瘀、止血的功效?,F(xiàn)代藥理研究顯示,藕節(jié)醇提取物有助于縮短毛細(xì)血管凝血時長,進(jìn)而起到凝血、止血等作用。烏雞湯有豐富的營養(yǎng)價值,其中含有維生素、蛋白質(zhì)和多種微量元素等,是很好的營養(yǎng)滋補(bǔ)品。身體虛弱,體質(zhì)差的兒童和老年人食用對個人體質(zhì)有很好的改善作用。兩者同食,對于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、子宮虛寒、身體虛弱、免疫力低下等情況都具有一定改善作用。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
蓮藕燉烏雞湯有滋陰清熱等的功效。關(guān)于陰虛火引起的咽喉腫痛,眼紅,眼脹,蓮藕烏雞湯可以滋陰清熱,緩解上述癥狀,蓮藕烏雞湯還可以健脾和緩解腹瀉,對于脾胃功能不佳引起的大便不規(guī)則和腹瀉,喝蓮藕烏雞湯可以滋補(bǔ)脾胃,減輕腹瀉,蓮藕烏雞湯還可以溫中養(yǎng)氣,可以防止因氣虛引起的肌肉萎縮,面色蒼白,浮腫和口渴,并具有治療作用。
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