蓮藕煲雞有什么功效
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
蓮藕煲雞具有益氣養(yǎng)血和健脾開胃的功效,如果用蓮藕燉雞,其中含有的蛋白質(zhì)、維生素和豐富的礦物質(zhì)等,具有增強體力和緩解疲勞等,也能起到增強人體免疫力的作用。對于細菌侵入也能起到抵抗的作用,而且蓮藕中也有較多的鐵元素,能夠達到養(yǎng)血和補血益氣的作用。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
蓮藕煲雞具有滋補的作用,一般情況下如果身體抵抗力比較弱或者在手術過后可以適當?shù)某砸恍┥徟红译u能夠有效的增強身體抵抗力,對于促進身體的恢復會有很大的作用。而且雞肉中富含豐富的蛋白質(zhì),能夠有效的補充身體所需要的能量,對于促進身體的新陳代謝也會有一定的幫助。
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