蓮藕煲雞湯有什么功效
病情描述：蓮藕煲雞湯有什么功效
醫(yī)生回答 (2)
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
蓮藕煲雞湯的功效有健脾開胃，益氣，養(yǎng)血，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)抵抗力。蓮藕有健脾開胃的作用，而雞肉也有溫和補(bǔ)脾的作用，這兩種食物一起吃可以增加食欲，對(duì)脾胃有一定的幫助作用。蓮藕燉雞還有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其還有維生素，蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)等，這些可以補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽(yáng)市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
蓮藕煲雞湯有通便止血、健脾開胃、清熱涼血等功效，蓮藕中含有黏液蛋白和豐富的膳食纖維，可以與人體內(nèi)膽酸鹽，而食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，可以使其從糞便中排出，能夠減少脂類的吸收。而雞湯不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而對(duì)與緩解感冒癥狀有非常好的作用，還可以提高人體的免疫功能的作用。
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