鯽魚(yú)冬瓜湯的做法功效與作用
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
鯽魚(yú)冬瓜湯的功效與作用是有溫中健脾、化痰止咳、降逆止嘔、補(bǔ)中益氣的功效，能夠改善因氣血虧虛導(dǎo)致的頭痛、頭暈還可以促進(jìn)食欲，能夠吸收冬瓜中豐富的纖維素，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，改善便秘，還可以促進(jìn)新陳代謝，減輕水腫。主要的做法是選擇鯽魚(yú)、冬瓜，里面適當(dāng)加了蔥姜蒜、鹽份。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
鯽魚(yú)冬瓜湯的功效有化痰止咳，溫中健脾，補(bǔ)中益氣的功效，它能夠改善因?yàn)闅庋澨撍鶎?dǎo)致的頭痛，而且也能夠促進(jìn)食欲。鯽魚(yú)冬瓜湯里面的豐富纖維素能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，對(duì)于新促進(jìn)新陳代謝和改善便秘，減輕水腫有一定的功效。鯽魚(yú)冬瓜湯的做法，冬瓜去皮切段，然后放入蔥，姜，鯽魚(yú)洗凈，然后一起燉煮。
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