紅米的做法和功效
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
紅米的做法比較多,可以做成湯類,也可以做成粥類和飯類,這些地方還做成小吃類。安全性比較高,并且是純天然的,對(duì)人體的好處非常多。同時(shí)還具有一定的功效,紅米可以起到降低血壓、以及預(yù)防貧血的功效。還可以給人體補(bǔ)充維生素a,可以有效的改善夜盲癥、腳氣病、也可以改善精神疲勞、食欲不振、失眠等癥狀。經(jīng)常使用對(duì)人體的好處很多。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
紅米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效包括調(diào)理血壓、降血脂,并且還能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充豐富的微量元素。此外,紅米還能夠幫助身體預(yù)防一些貧血的癥狀,所以生活中多吃一些紅米,還能夠改善一些營(yíng)養(yǎng)不良、腳氣病或者是失眠的情況。紅米的做法主要是把紅米熬成粥,然后就可以直接服用。
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