黑豆雞爪湯的功效
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李愛國 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
黑豆雞爪湯具有軟化血管、活血澤膚、美容的功效。黑豆中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等。并含有大豆黃酮甙、膽堿、大豆甾醇、具有清熱解毒、駐顏、明目、烏發(fā)、活血、降膽固醇等作用。雞爪含有大量膠原蛋白可以增強(qiáng)皮膚的彈性,能強(qiáng)健筋骨,補(bǔ)益腳力。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級(jí)乙等
黑豆雞爪湯的功效,可以起到軟化血管的功效,雞爪中含有豐富的膠原蛋白,也可以起到美白養(yǎng)顏的作用,而且黑豆中也有很豐富的維生素以及微量元素,適量的吃黑豆也可以有效改善白頭發(fā)的現(xiàn)象。用黑豆燉雞爪湯也可以有效改善體質(zhì),增強(qiáng)身體的血液循環(huán),而且也可以起到降低膽固醇的功效。
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