各種粥的做法及功效
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
各種粥的主要做法就是清洗干凈材料、加入適量的水小火慢燉,一般半個小時左右就可以食用。粥的種類有很多營養(yǎng)價值也都很高,材料不同營養(yǎng)價值也不一樣。而且粥能夠補充蛋白質(zhì)、脂肪、各種鈣物質(zhì)、多種維生素、提高免疫力的作用。主要問題是粥還可以養(yǎng)胃緩解胃疼、潤腸通便的功效。
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