飯鴨的功效
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劉延浩 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
番鴨具有滋陰涼血的功效。對(duì)于陰虛火旺引起的咽喉痛、紅眼病,吃番鴨可以達(dá)到滋陰降火的效果。番鴨富含優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白,是體內(nèi)免疫物質(zhì)的重要原料。通過食用番鴨補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),對(duì)提高機(jī)體免疫力,提高預(yù)防傳染病的能力會(huì)有很強(qiáng)的作用。同時(shí),番鴨中的蛋白質(zhì)也為肌肉成分提供了豐富的原料,可供肌肉萎縮、四肢無(wú)力的人食用。補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以增加肌肉力量,防止肌肉衰減。
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