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醋泡黃豆的做法及功效與作用

病情描述：醋泡黃豆的做法及功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
  • 張月美
    張月美 主任醫(yī)師
    濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    醋泡黃豆的做法主要是用原香醋適量，把清洗干凈的黃豆浸泡一段時間，每天服用幾粒。功效有健脾開胃，補充營養(yǎng)的作用，平時有脾胃虛弱，營養(yǎng)不良，是可以經(jīng)常吃的，但是黃豆是不能吃生的，吃生黃豆很容易引起了消化不良，營養(yǎng)不良，不利于身體健康。平時需要合理的飲食，預(yù)防各種疾病的發(fā)生。

  • 邰曉娜
    邰曉娜 主治醫(yī)師
    九江市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    醋泡黃豆的做法主要是用原香醋適量，把清洗干凈的黃豆浸泡一段時間，每天服用幾粒。其功效與作用主要是，能減輕女性更年期綜合征的癥狀、防止血管硬化，還可起到降糖、降脂、預(yù)防癌癥、美白護膚、增強身體免疫力、降低血脂等多種功效。經(jīng)常吃醋泡黃豆能補充身體多種的營養(yǎng)元素，對人體的新陳代謝也有一定的作用。

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