生吃竹筍的功效
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李愛國(guó) 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
生吃竹筍的功效包括清熱化痰、益氣和胃以及降血脂。同時(shí)平時(shí)經(jīng)常生吃竹筍,還能夠促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),防止出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象,而且能夠促進(jìn)胃腸消化,預(yù)防大腸癌這一類身體疾病的發(fā)病。竹筍味甘、無毒,在生吃之前一定要注意清洗干凈,避免有細(xì)菌殘留,影響身體健康。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽(yáng)市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
生吃竹筍的功效是促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),輕身減肥,降低血脂和血糖,補(bǔ)充多種植物蛋白、微量元素、維生素以及氨基酸,如維生素C、維生素B族,可以增強(qiáng)身體的免疫機(jī)能,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,增強(qiáng)身體的抗病能力。屬于是寒性的食物,體寒腹瀉的情況下不能食用,以免引起癥狀加重,
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