大麥和小麥的功效一樣嗎
病情描述：大麥和小麥的功效一樣嗎
醫(yī)生回答 (2)
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劉延浩 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
大麥和小麥?zhǔn)莾煞N不同的農(nóng)作物，他們的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都是不太相同的。大麥中富含的維生素E可以防止老化、保護(hù)皮膚，并對促進(jìn)血液循環(huán)也卓有療效。而小麥的藥用功能主要有四種：養(yǎng)心、益腎、和血、健脾。無論是大麥還是小麥，對人體健康都是非常有利，每一種都不能缺乏，都需要適當(dāng)?shù)某砸恍?/p>
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
大麥和小麥的功效和作用主要是給人體提供碳水化合物，碳水化合物是人體能量的主要來源，但是由于大麥和小麥中的營養(yǎng)成分有所不同，所以兩者的功效也有所差別，大麥中的膳食纖維含量要高于小麥，因此具有一定的潤腸通便功效，而小麥更有利于減輕胃部的消化吸收負(fù)擔(dān)，有利于養(yǎng)胃護(hù)胃。
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