大閘蟹的功效與禁忌
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
大閘蟹美味可口,而且營養(yǎng)豐富,含有大量的蛋白質以及多種維生素等營養(yǎng)物質,能夠有效補充身體所需要的營養(yǎng),而且可以提高身體免疫力,并且有助于預防動脈硬化以及高血壓等疾病。但虛寒人群盡量不要食用,并且皮膚過敏的人群也要禁用,另外膽固醇過高或者孕婦也要慎用。
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