冰菜的功效與禁忌
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
冰菜具有解暑清熱、預(yù)防細胞衰老、擴張血管的功效。冰菜里面含有大量的植物鹽,口感冰脆,經(jīng)常容易上火的人吃了之后,可以有效緩解咽喉腫痛、口干舌燥、舌頭長瘡、大便干結(jié)的癥狀。冰菜里面還含有多種氨基酸,可以減緩細胞衰老。
冰菜禁忌:冰菜有一定寒性,不可以多吃,不然會導致腹瀉。
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