孕婦可以吃咸鴨蛋嗎
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鹿志霞 副主任醫(yī)師
濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 三級甲等
孕婦要少吃咸鴨蛋。
咸鴨蛋中含有大量的鹽分,會導(dǎo)致體內(nèi)鹽分嚴(yán)重超標(biāo),加深腎臟壓力,不利于水分、鹽分的排出,會加重孕期浮腫,不利于身心健康。咸鴨蛋在腌漬的過程中,亞硝酸鹽含量不斷增加,亞硝酸鹽對孕婦和胎兒的健康都是有害的,還容易引發(fā)妊娠高血壓等問題。
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