初期孕婦可以吃變蛋嗎
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鹿志霞 副主任醫(yī)師
濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 三級甲等
初期孕婦一般盡量避免吃變蛋,變蛋是一種腌制品,大多在腌制的過程中可能會產(chǎn)生重金屬鉛,所以過多的吃變蛋,可能會引起鉛中毒。同時(shí)這種腌制品里面也富含食鹽,過多吃,也有可能會導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒。而且腌制過程中也會加入一些添加劑,所以孕期吃并不利于身體健康,尤其是在初期胚胎還沒有發(fā)育成型,相對來說對胎兒的影響比較大。
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