吃血旺膽固醇會(huì)偏高嗎
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
吃毛血旺膽固醇可能不會(huì)偏高。毛血旺的主要成分是豬血或者鴨血，此類食物所含有的膽固醇成分和脂肪成分相對(duì)較少，偶爾吃一次毛血旺不會(huì)導(dǎo)致膽固醇水平出現(xiàn)異常的波動(dòng)。
膽固醇異常的人在日常生活中應(yīng)該做到綠色健康飲食，多吃新鮮的水果蔬菜不要吃刺激性的食物。
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