蛋黃膽固醇一般高不高啊
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學第一醫(yī)院 三級甲等
蛋黃的膽固醇是比較高的。因為蛋黃里面的主要營養(yǎng)成分為卵磷脂以及固醇類物質，所以過多的攝入很容易出現(xiàn)膽固醇升高的問題。
針對于高血脂或者是高血壓的患者，在日常的飲食中需要減少蛋黃的攝入，但是每天一個是屬于正常的現(xiàn)象，并不會影響到疾病的相關治療。
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