調(diào)和油就是色拉油嗎?
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
調(diào)和油不是色拉油。色拉油是經(jīng)過(guò)脫酸、脫磷、脫磷、脫色、除臭五道工序制成的植物油。其特點(diǎn)是色澤清亮,氣味清淡,無(wú)變色,無(wú)泡沫,油煙少,無(wú)黃曲霉毒素和膽固醇。調(diào)和油是以花生油、芝麻油、大豆油等色拉油級(jí)植物油為原料制成的食用植物油。風(fēng)味豐富,營(yíng)養(yǎng)均衡,油煙少,富含維生素E和高度不飽和脂肪酸。
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王晉軍 醫(yī)師
柳林鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)丙等
調(diào)和油就是色拉油,減肥期間是不能吃油膩的東西,但是可以吃色拉油的,完全不吃油的話(huà),容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)缺乏的,不利于身體健康,對(duì)于菜籽油是不能減肥的,減肥期間不要吃高脂肪食物,多吃蔬菜和水果,建議多跑步,多鍛煉,控制飲食,有利于身體恢復(fù)。
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食用調(diào)和油好嗎
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