龍眼屬于很常見的帶殼類水果，是中國南方的原產(chǎn)水果，其廣泛種植地區(qū)為廣東廣西兩地，在南方，龍眼在水果中的地位很高，與菠蘿，香蕉，荔枝被同譽(yù)為華南四大珍果，龍眼外形為黃褐色的圓形果實(shí)，外層有一薄殼包裹保護(hù)。龍眼為季節(jié)性水果，可進(jìn)行風(fēng)干干燥處理利于保存，風(fēng)干后被稱之為桂圓干，龍眼的糖分很高，果肉香甜多汁，且功效較多，深得人們喜愛。
一、龍眼的營養(yǎng)價(jià)值和功效
1、龍眼中的蛋白質(zhì)含量很高，且含有大量的鐵元素，這一微量元素是人體所需重要微量元素之一，能夠促進(jìn)人體內(nèi)的血紅蛋白再生，有很好的補(bǔ)血作用，較為虛弱的人群常使用龍眼能夠很好的改善心脾的氣血。
2、龍眼還有促進(jìn)腦部發(fā)育的作用，常使用龍眼可在一定程度上增強(qiáng)人的記憶力，且能夠保持大腦的活性，延緩衰老。
3、龍眼有安神的作用，睡眠不足或失眠的人群食用龍眼可以很好的緩解自身壓力，養(yǎng)神舒心，且能夠改善人自身的心血管循環(huán)。
二、食用龍眼的禁忌
1、對(duì)龍眼過敏的人群盡量不要食用龍眼。
2、龍眼呈陽性，盡量不要過多食用，否則容易上火。
3、處于月經(jīng)期的女性不建議食用龍眼。
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