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孫偉 主治醫(yī)師 六安市人民醫(yī)院 普外科
癌癥一直是一種很難治的疾病，發(fā)病率比較高，治愈方法與藥物少，治愈率比較低。很多人都在進行癌癥的研究，總結(jié)了很多的致癌物的清單，人們可以根據(jù)此類清單了解引起癌癥的原因，遠離致癌物質(zhì)。
那么有哪些致癌物質(zhì)呢？
1、一類致癌物。
如果身體含有這種致癌物質(zhì)就絕對會致癌，生活常見的致癌物有煙草，酒精，檳榔石棉等。
2、二類A。
這類型有比較大可能的致癌性，就是在人體中可能致癌，但是用動物做實驗絕對致癌。像一些高溫油炸的食品，作息顛倒等容易致癌。
3、二類B。
這類物質(zhì)有比較小的致癌可能，對人體和動物做實驗不確定會不會致癌。這類致癌物質(zhì)，一般包括氯仿，蕨菜，汽油，手機輻射等。
4、三類。
這類物質(zhì)，不知道有沒有致癌的可能，有可能致癌，但是沒有充分地證據(jù)證明。這類物質(zhì)一般包括咖啡因，糖精，靜電磁場，鉛化物等。
5、四類。
這類物質(zhì)基本上不致癌，只包括己內(nèi)酰胺這一種物質(zhì)。
那么日常生活中如何遠離致癌物呢？
1、加強對癌癥的認識。
要多多宣傳致癌知識，讓更多的人了解哪些東西會引起身體病變，哪些物質(zhì)會引起致癌，怎么去提高預(yù)防癌癥的意識，怎么去遠離和治療癌癥。
2、加強宣傳。
加強健康生活方式的宣傳，告訴人們該怎么樣去預(yù)防癌癥，怎么樣有一個健康的生活方式。
3、定期檢查。
呼吁人們要定時的去醫(yī)院檢查身體，檢查身體可以提前知道身體的變化，提前預(yù)防癌癥，如果患有疾病的話還可以提前治療防止病情惡化。
預(yù)防癌癥還要注意什么方面呢？
1、少吃腌制的食品或者熏制的食品。這些食物里面大量的亞硝酸鹽可以在胃中與某些物質(zhì)轉(zhuǎn)化為亞硝胺，造成細胞癌變。
2、要多吃蔬菜和水果補充維生素，少吃高油高鹽的食物。最好不要抽煙喝酒，這兩種物質(zhì)引起細胞癌變的可能性很大。
3、平時要注意體育運動，適當(dāng)?shù)倪\動可以加速學(xué)循環(huán)，加快新陳代謝，提高人體免疫力。還可以促進消化，加快腸道蠕動，加速有毒物質(zhì)的排泄。
4、盡量少接觸一些有害的東西，少去環(huán)境不好的地方。如果身體有不適的感覺，要盡快去醫(yī)院檢查。
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避開常見致癌物？
一些食品包裝材料中則含有多種環(huán)芳烴基類物質(zhì)，這一類物質(zhì)具有潛在的致癌性。空氣中的致癌物質(zhì)通過土壤和水等途徑蓄積于食物中。此外，一些食品加工儲蓄熏制食品和腌制食品中，則往往含有大量的環(huán)芳烴基類致癌物質(zhì)，... 詳細»
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豆瓣醬有致癌物嗎
豆瓣醬本身不包含致癌物質(zhì)。豆瓣醬的主要成分是發(fā)酵大豆、辣椒和食鹽。這些成分本身并不會導(dǎo)致致癌。大豆是一種富含蛋白質(zhì)、纖維和植物雌激素的食物，植物雌激素被普遍認為對人體有益。辣椒則富含維生素A、維生素C... 詳細»
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什么是一類致癌物、二類致癌物？生活中要多注意，多留意
現(xiàn)在癌癥的發(fā)病率越來越高，癌癥病人也特別多。很多研究告訴我們，一半以上的癌癥的發(fā)生，甚至更高百分之七八十的癌癥的發(fā)生都跟環(huán)境、食物有相關(guān)性。最近世界衛(wèi)生組織發(fā)布了致癌物的名單，提醒我們平時一定要注意不... 詳細»
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致癌物有哪些？為什么癌癥難以治愈？
眾所周知，癌癥的惡性程度高，而且發(fā)病之后容易對人體健康造成明顯的威脅，甚至影響壽命。因此，平時需要養(yǎng)成健康良好的習(xí)慣，通過好習(xí)慣的養(yǎng)成時促進健康，預(yù)防癌癥的措施，否則身體持續(xù)受到傷害，癌癥來臨后可能還... 詳細»
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醫(yī)生解說：豬油加熱后有一定致癌物，但不會直接致癌
豬油還存在有兩個不利于健康的弱點，首先是其飽和脂肪酸的比例較高，與此同時還含有較多的膽固醇。因而，如果在生活中，如果對豬油攝入過多的話，勢必會對身體造成一些不好的影響。 詳細»
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