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: 陳宇飛 主治醫(yī)師 大同煤礦集團(tuán)有限責(zé)任公司總醫(yī)院神經(jīng)外科

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對于腦梗死患者而言，科學(xué)合理的飲食，對其疾病治療所起到的輔助作用也是十分關(guān)鍵的。那么，患者此時(shí)在飲食上應(yīng)該要注意些什么呢?

一般而言，腦梗死患者需注意以下幾點(diǎn)：

1、注意限制脂肪的攝入量。在每天的膳食中，患者應(yīng)當(dāng)要要減少總的脂肪量，多多增加不飽和脂肪酸。并且，盡可能避免動物脂肪的攝入，以減少其肝臟合成內(nèi)源性膽固醇的幾率。在日常的烹調(diào)中，盡可能避免動物油脂而選擇植物油脂。

2、控制總熱量。如果在自身的膳食中，患者已經(jīng)控制了總脂肪的攝入，此時(shí)其血脂往往就會相應(yīng)得到下降。而對于肥胖或超重患者而言，其體質(zhì)也會下降。因而，要想降低罹患這一疾病的幾率，患者此時(shí)最好能夠達(dá)到或維持一個(gè)理想的體質(zhì)量，以更好輔助其全身各內(nèi)臟的生理功能。

3、適量增加蛋白質(zhì)。由于此時(shí)患者在膳食中的脂肪量下降，因而應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入。患者們此時(shí)可以結(jié)合自身喜好，選擇每天吃一定量的豆制品如豆腐、豆干，以降低機(jī)體的血液膽固醇和血液黏滯情況。

4、結(jié)合個(gè)人的實(shí)際愛好，多多嘗試富含有維生素和礦物質(zhì)的新鮮綠葉蔬菜。一般來講，深色蔬菜中含有較為豐富的膳食纖維、胡蘿卜素和維生素C，因而其可以在一定程度上減少機(jī)體對于膽固醇的吸收。與之相比，水果中則含有大量的果膠，維生素C豐富且所具有的能量低。在生活中，海帶、紫菜和黑木耳等海藻類食物，則富含有甲硫氨酸、鉀，因而對于冠心病的治療也是比較有利的。

5、自覺限制鈉鹽的攝入，禁飲烈性酒。一般建議大家喝淡茶，對于食鹽的用量則應(yīng)當(dāng)要控制在5g/d以下是比較適宜的。很多人可能不知道，茶葉能夠降低機(jī)體的總膽固醇，對于降血壓和預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生，都能起到較為良好的作用，與此同時(shí)能夠?yàn)闄C(jī)體提供微量的元素。

由于腦梗死疾病危害較為嚴(yán)重，因而，患者們此時(shí)一定要引起自身警惕。注意做好飲食的護(hù)理，以規(guī)避危害的發(fā)生。

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