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顧倩 副主任醫(yī)師 池州市人民醫(yī)院 兒科
對(duì)于剛出生的和一兩個(gè)月的小寶寶來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)獲取渠道是非常單一的，只能依靠奶粉或者是母乳。但是隨著寶寶越來(lái)越大，單一的營(yíng)養(yǎng)渠道已經(jīng)不能滿足生長(zhǎng)需求，添加輔食就成了必須的。寶寶23個(gè)月的時(shí)候，不管是腸胃還是牙齒都已經(jīng)發(fā)育的很好了，對(duì)于輔食也就沒(méi)有特別嚴(yán)格的要求了。媽媽給寶寶做輔食盡量的選取的食材全面一些，這樣寶寶才能獲取更全面的營(yíng)養(yǎng)。
23個(gè)月寶寶食譜：
1.面片湯：面食對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是非常好消化的，很適合這個(gè)月齡的寶寶。在給寶寶做面食的時(shí)候，盡量是帶湯的，這樣在做的過(guò)程中會(huì)使用食用油，還可以順便添加一些蔬菜在里面，那就可以讓寶寶同時(shí)攝取食用油和蔬菜里面的營(yíng)養(yǎng)。
2.蔬菜肉丸子：寶寶的營(yíng)養(yǎng)是離不開(kāi)蔬菜和肉類的，但是這個(gè)節(jié)階段的寶寶會(huì)很排斥直接使用蔬菜和肉，那寶媽可以把蔬菜和肉做成丸子，用油煎鍋之后再給寶寶吃。在制作的過(guò)程中，還可以用磨具做成各種造型，來(lái)吸引寶寶，增加寶寶的食欲。
3.鮮蝦泥：蝦肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及DHA，是寶寶非常好的健腦的食品。
4.蝦皮紫菜蛋湯：口味鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)寶寶補(bǔ)充鈣、碘都非常的有益。
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