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岳林芳 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
綠咖啡豆提取物來源于茜草科植物小果咖啡、中果咖啡及大果咖啡的種子。其主要成分為綠原酸，可用作保健食品中，使保健食品香甜可口味道好，在日常的運(yùn)用中，綠咖啡豆有明顯的降壓作用。
綠咖啡豆減肥的效果
1、綠咖啡的減肥功效主要靠里面的一種成分，也就是綠原酸，綠原酸可以用于減肥，是因?yàn)樗茉陲埡笠种破咸烟?6-磷酸酶，從而減少釋放進(jìn)血流的葡萄糖，讓人體少吸收糖。
2、綠咖啡之所以能幫助人們瘦身，主要是依靠它含有的綠原酸，它能夠起到抑制腸道吸收糖分，也能加速脂肪的燃燒速度。要想健康的減肥，就一定要注意綠咖啡的用量。
綠咖啡豆的作用
1、綠咖啡豆中含有豐富的綠原酸，綠原酸的效果有很多，他有著調(diào)節(jié)FOXO基因活化等多種機(jī)制，可以防止細(xì)胞死亡，同時(shí)還能起到拮抗氧化劑對(duì)血管內(nèi)皮、大腦、神經(jīng)、肝和肺的損傷作用。
2、綠原酸在調(diào)節(jié)體內(nèi)的糖脂代謝有著重要的作用、同時(shí)他還能改善體內(nèi)的胰島素分泌、起到降低糖尿病和心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
3、用含綠原酸的植物提取物對(duì)糖尿病患者進(jìn)行輔助治療，發(fā)現(xiàn)綠原酸有助于改善糖尿病患者糖、脂代謝，降低空腹血糖和血漿C反應(yīng)蛋白以及改善肝功能的作用，臨床上運(yùn)用廣泛。
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