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呂志勤 主任醫(yī)師 教授 北京大學第一醫(yī)院 神經內科
腦梗指腦梗死，白果是一種常見的中藥材，具有益氣健脾、潤肺止咳的功效，對于腦梗死這種腦血管疾病也有一定的輔助治療作用。
首先，使用白果治療腦梗死應根據個體情況進行合理的劑量調整。一般來說，每次服用白果的劑量為10-15顆，每日2-3次。劑量不宜過大，以免引起不適。同時，在使用白果之前最好咨詢醫(yī)生的意見，根據自身的病情來確定劑量和使用方式。
其次，一般情況下應將白果煮熟后食用。將洗凈的白果放入開水中煮沸，然后用小火煮10-15分鐘，使白果熟透?？梢约尤脒m量的砂糖、蜂蜜或枸杞等一起煮熟，增加口感和營養(yǎng)成分的吸收。煮熟之后，將白果剝皮，吃煮熟后的果肉即可。
此外，白果還可以磨成粉末，加入食物中食用。將洗凈的白果晾干后磨成細粉，然后加入米粉、面粉、餅干等食物中一起烹飪。白果粉可以增加食品的口感和營養(yǎng)，并且更容易被消化吸收。
但需要注意的是，白果只能起輔助作用，不能直接治療疾病，還需要遵醫(yī)囑采取合適方式進行治療。
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