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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
吃辣椒的好處通常有增強食欲、促進(jìn)血液循環(huán)、暖胃等。壞處通常有引起胃部不適、上火等。
一、好處
1、增強食欲：在吃辣椒的過程中可以刺激味蕾，能夠在一定程度上增加食欲，輔助改善食欲不振、飲食減少等。
2、促進(jìn)血液循環(huán)：辣椒中含有辣椒素，可以促使血管擴(kuò)張，促進(jìn)血液循環(huán)，增加血流量。
3、暖胃：辣椒是一種熱性的食物，適量吃能夠起到溫中的作用，達(dá)到暖胃的效果，可以防止出現(xiàn)胃中冷痛。
二、壞處
1、胃部不適：辣椒屬于刺激性食物，如果吃過多，可能會導(dǎo)致胃黏膜過度受到刺激，容易出現(xiàn)胃痛、惡心等身體不適，因此需要注意控制攝入量。
2、上火：若是過量吃辣椒，還會導(dǎo)致體內(nèi)產(chǎn)生較多的熱邪，容易引起上火，可能會出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉腫痛、大便秘結(jié)等癥狀。
平時要注意保持合理的飲食習(xí)慣，喜歡吃的時食物也不可以一次吃過多，要注意營養(yǎng)均衡，可以多吃蘋果、香蕉、菠菜、油菜等新鮮的水果和蔬菜。如果因為飲食不良出現(xiàn)身體不適，需要及時就醫(yī)，咨詢專業(yè)的醫(yī)生。
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