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楊士偉 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 干部保健科
辣木籽作為一種天然食物，被認(rèn)為具有一定的保健和治療心血管疾病的功效。以下是冠心病患者如何正確食用辣木籽的建議：
1.適量食用：辣木籽含有一定的辣木油和辣木胺物質(zhì)，雖然有益健康，但過量食用可能對胃腸道產(chǎn)生刺激。
2.與飲食搭配：辣木籽可以作為調(diào)料添加到食物中，如涼拌菜、燉湯等。搭配蔬菜、水果、全谷類食物一同攝入，既可以增加飲食的口感，又可以提高辣木籽的吸收利用率。
3.注意個體差異：不同人對辣木籽的接受程度可能有所不同，有些人可能對辣木籽過敏或者無法耐受。如出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)立即停止食用。
4.與藥物相互作用：如果正在服用藥物，特別是抗凝血藥物或降壓藥物，應(yīng)咨詢醫(yī)生是否適合食用辣木籽，以免發(fā)生藥物相互作用。
冠心病患者可以適當(dāng)?shù)厥秤美蹦咀?，但在食用前?yīng)咨詢醫(yī)生的建議，并注意適量食用和個體差異。
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