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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
在追求養(yǎng)生的道路上，許多人群都會用食物來滋養(yǎng)身體，其中較為常見的就是牛骨髓。記得之前有一位中年男性???♂?來找我，大概是36歲，他聽身邊的朋友說牛骨髓對身體有較多好處，比如補鈣、增強免疫力等，但是不知道多久才會有效。隨后我告訴他，需要3-6個月的時間。
??我告訴這位中年患者牛骨髓是比較常見的一種食物，其中含有蛋白質、鈣物質、卵磷脂等營養(yǎng)成分，對免疫力提升、強健骨骼都有幫助作用，然而這些營養(yǎng)成分的吸收和利用都需要一定的時間，需要3-6個月。
??如果個人體質相對較好，或者是吸收營養(yǎng)能力比較強，大概3個月的時間會有效果。如果個人體質比較弱，吸收能力較差，大概需要6個月的時間才會有效。
聽了我的解答之后，這位男性患者對于牛骨髓吃多久才有效果也有了進一步的了解。同時我叮囑這位男性患者需要注意以下幾點：??
??我告訴這個男性患者，牛骨髓的營養(yǎng)價值較為豐富，但是要適量。
??我叮囑這位男性患者牛骨髓只是營養(yǎng)補充的一部分，還要注意其他的營養(yǎng)補充。
??我告訴這位患者，在食用牛骨髓的過程中還要密切觀察自身反應，一旦出現(xiàn)了身體不適癥狀，還要完善相關檢查。
通過今天的就診，這個男性患者表示對牛骨髓的注意事項以及效果有了更清晰的認識。同時我也想提醒其他的讀者，健康飲食需要長期堅持，才能達到一定的效果。如果生活中你遇到困惑，??可以及時咨詢醫(yī)生。
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