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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
冬瓜雞蛋湯熱量一般每100克熱量大概在83大卡左右，建議平時(shí)合理食用。
冬瓜雞蛋湯是一道美食，通常是由冬瓜、雞蛋、海米、香菜、花生油為原料所制作而成，當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，并且富含碳水化合物。適當(dāng)?shù)暮纫恍┒想u蛋湯，能夠補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)，并且可以補(bǔ)充身體能量，有助于避免身體營養(yǎng)缺乏，另外冬瓜雞蛋湯的熱量并不太高，每100克熱量通常在83大卡左右，并且冬瓜雞蛋湯當(dāng)中含有的膳食纖維比較豐富，減肥的人群適當(dāng)?shù)暮纫恍┒想u蛋湯，能夠增加飽腹感，并且可以減少熱量攝入，通?？梢云鸬捷o助減肥的作用。
雖然冬瓜雞蛋湯的熱量并不太高，但也要控制食用量，如果吃太多，容易增加胃腸負(fù)擔(dān)，從而引起消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹痛等不良反應(yīng)。
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西紅柿雞蛋湯也是具有一定升高血糖的作用的。任何食物含有熱量，對(duì)糖尿病患者來說都有著一定的升高血糖的作用。西紅柿雞蛋湯是屬于稀食，如同面條、粥等，在進(jìn)食之后是容易導(dǎo)致血糖更容易的升高的，所以建議少量食用... 詳細(xì)»
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