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馬偉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 全科
花生外殼煮水是一種傳統(tǒng)的食療方法，涉及將花生的外殼洗凈后，通過煮沸的方式制成的一種飲品。以下是花生外殼煮水后可能有的功效：
1. 降低血壓：花生外殼中的鉀元素可以幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)的鈉鉀平衡，從而降低血壓。對于高血壓患者來說，適量飲用花生外殼煮水有助于穩(wěn)定血壓。
2. 抗氧化：花生外殼中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如黃酮類化合物、維生素E等，可以清除體內(nèi)的自由基，延緩衰老，增強(qiáng)免疫力。
3. 利尿消腫：花生外殼含有豐富的鉀元素，具有很好的利尿消腫作用。對于水腫型肥胖、高血壓、腎炎等疾病有一定的輔助治療作用。
4. 促進(jìn)消化：花生外殼中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，增加糞便體積，有助于預(yù)防便秘，改善消化功能。
需要注意的是，雖然花生外殼煮水喝具有一定的保健作用，但并非人人適用。孕婦、哺乳期婦女、腎功能不全患者等特殊人群應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用。此外，花生外殼煮水喝不能替代藥物治療，患有疾病的患者應(yīng)按照醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。
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