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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
吃螃蟹喝茶水是一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣，尤其在中國(guó)南方地區(qū)非常普遍。這種搭配有以下幾個(gè)原因和好處：
1. 去腥增香：螃蟹是一種海鮮，有一定的腥味。而茶水中的茶葉含有揮發(fā)性油脂和芳香物質(zhì)，可以中和螃蟹的腥味，使口感更加鮮美。
2. 解膩消食：螃蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化。而茶水中的茶多酚和咖啡因等成分可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化食物，減少油膩感。
3. 提神醒腦：茶葉中的咖啡因具有提神醒腦的作用，可以緩解疲勞和困倦感。在吃螃蟹時(shí)喝茶水，可以增加食欲，提高用餐體驗(yàn)。
需要注意的是，螃蟹是一種容易過敏的食物，過量飲用茶水也會(huì)導(dǎo)致身體不適。因此，如果出現(xiàn)任何不適，請(qǐng)及時(shí)停止食用螃蟹和茶水，必要時(shí)就醫(yī)治療。
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吃螃蟹喝茶水會(huì)中毒嗎
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經(jīng)常喝茶對(duì)身體有好處嗎
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喝豆奶有什么好處
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吃桃膠有什么好處
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喝茶水尿頻
喝茶水出現(xiàn)尿頻是正常的，因?yàn)樵诖罅亢炔杷臅r(shí)候進(jìn)水量增加，尿量就會(huì)增多，排尿的次數(shù)也會(huì)增多的。同時(shí)還有排查一下是否是泌尿系統(tǒng)感染引起的，建議最好是先去醫(yī)院的泌尿科進(jìn)行檢查，如果是泌尿系統(tǒng)感染引起的話，... 詳細(xì)»
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喝茶水減肥嗎
喝茶是有利于減肥的，但是也要選擇合適的茶葉，比方說綠茶，普洱茶，都有預(yù)防和抑制肥胖的作用，紅茶的效果相對(duì)差一些。茶葉中含有茶多酚，咖啡堿等多種有效的成分，具有調(diào)節(jié)血脂和降低血糖的作用。但是喝茶減肥的作... 詳細(xì)»
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吃螃蟹吃壞了
吃螃蟹吃壞了，可能會(huì)有以下幾種情況：1.消化不良：螃蟹肉質(zhì)較為油膩，容易引起消化不良。吃了過多的螃蟹，可能會(huì)出現(xiàn)胃脹、腹痛、惡心等癥狀。此時(shí)可以適當(dāng)休息，避免進(jìn)食過多油膩食物，多喝水幫助消化。2.過敏... 詳細(xì)»
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感冒吃螃蟹會(huì)有什么后果
感冒期間如果吃了螃蟹，很容易導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉的情況出現(xiàn)，會(huì)加重感冒的癥狀，不利于感冒的康復(fù)。從中醫(yī)的角度來(lái)說，螃蟹屬于寒涼的食物，很容易導(dǎo)致腹瀉的情況出現(xiàn)，而且螃蟹的蛋白質(zhì)含量比較豐富，會(huì)加... 詳細(xì)»
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吃螃蟹可以吃什么水果
吃螃蟹時(shí)，可以選擇一些水果來(lái)搭配，以增加口感和營(yíng)養(yǎng)。以下是一些適合與螃蟹搭配的水果：1.橙子：橙子富含維生素C，可以增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)消化。與螃蟹一起食用，可以中和螃蟹的寒性，減少對(duì)胃的刺激。2.柚子：... 詳細(xì)»
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