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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
巴旦木仁是一種營養(yǎng)豐富的食品，含有多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。以下是分析：
一、功效
1.豐富的營養(yǎng)成分：巴旦木仁含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、維生素B群、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，有助于維持身體健康。
2.改善心血管健康：巴旦木仁中的不飽和脂肪酸對心血管系統(tǒng)有益，可以降低膽固醇水平，減少心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險。
3.促進消化：巴旦木仁中的纖維有助于促進腸道蠕動，預(yù)防便秘和其他消化問題。
二、禁忌
1.過敏者：巴旦木仁屬于堅果類食物，對于堅果過敏的人群要避免食用，以免引發(fā)過敏反應(yīng)。
2.高熱量：巴旦木仁雖然有豐富的營養(yǎng)，但也是高能量食物，攝入過多會導(dǎo)致熱量攝入過多，長期過量食用可能導(dǎo)致肥胖等問題。
3.糖尿病患者：巴旦木仁雖然富含營養(yǎng)，但也含有一定量的脂肪和糖分，糖尿病患者要注意控制攝入量，避免影響血糖控制。
總之，巴旦木仁作為一種健康堅果，含有豐富的營養(yǎng)成分，對人體有多種益處。但在食用時應(yīng)該適量并注意個人體質(zhì)，避免引起過敏或其他不良反應(yīng)。任何人在食用任何食物前，都應(yīng)該咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，以確保食用的安全和適宜。
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巴旦木學(xué)名為扁桃，果實稱為巴旦杏，屬于桃屬喬木，是世界上著名的油料樹和干果樹，果實類似于山桃，成熟后果實會自動爆炸，使果實脫出，食用的主要部位不是果肉而是果核，其含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)等，具有... 詳細»
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巴旦木杏仁的功效與作用
功效作用:杏仁味苦、性微溫、歸于肺、大腸經(jīng)。杏仁具有潤肺止咳、潤腸通便的功效，用于治療燥熱便秘、肺燥咳嗽。巴旦木是常見的堅果，日常食用，可以促進大腦發(fā)育、延緩衰老。巴旦木杏仁含有優(yōu)質(zhì)脂肪，日常食用，可... 詳細»
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巴旦木的功效與作用有哪些
巴旦木一般指扁桃仁，具有豐富的營養(yǎng)價值和多種功效，包括活血化瘀、潤腸通便、止咳平喘等。它含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E、不飽和脂肪酸以及鐵、鋅等微量元素。1.活血化瘀：扁桃仁具有活血祛瘀的功效，... 詳細»
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巴旦木升血糖嗎
巴旦木在食用之后也是可以升高血糖。巴旦木也具有一定熱量，因此進食后會導(dǎo)致血糖升高，對于糖尿病患者尤其血糖控制欠佳的人群來說，要盡量避免食用。對于大多數(shù)食物而言，進食后均會導(dǎo)致血糖升高，所以對于出現(xiàn)了血... 詳細»
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