-
-
楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
普洱茶是一種發(fā)酵茶,根據(jù)發(fā)酵程度的不同,可以分為生茶和熟茶。生茶是指未經(jīng)人工堆肥和曬青而自然發(fā)酵的茶葉,要經(jīng)歷長時間的陳化才能飲用。熟茶是通過堆肥處理和人工發(fā)酵的茶葉,可以直接飲用。在選擇普洱茶時,很多人都會糾結(jié)于生茶和熟茶哪個更好,其實這個問題沒有絕對的答案,因為生茶和熟茶各有其特點,適合不同的人群和口味。
生茶由于經(jīng)過自然發(fā)酵,茶湯呈淺黃色,口感清爽鮮純,但有些品種的生茶可能較為苦澀,需要經(jīng)過一定時間的陳化才能趨于醇和。而熟茶經(jīng)過人工發(fā)酵,茶湯呈深紅色,口感濃厚飽滿,且不會有太多苦澀味,適合新手茶友或不喜歡苦澀茶味的人群。
生茶一般需要經(jīng)過一定的陳化時間才能達(dá)到最佳飲用狀態(tài),而且對保存環(huán)境要求較高,不能暴曬濕潤,否則容易霉變。而熟茶不受陳化時間的限制,可隨時飲用,且對保存條件要求較為寬松,相對較易保存。
生茶與熟茶各有其獨特之處,沒有絕對的好與壞之分。選擇普洱茶時,應(yīng)根據(jù)個人口味偏好、飲用習(xí)慣和收藏需求進(jìn)行選擇。
-
-
高林 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 普內(nèi)科
晚上喝什么茶好
-
-
張月美 濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
女人夏天喝什么茶好
-
-
李靜 開封市中心醫(yī)... 普內(nèi)科
夏天喝什么茶
-
-
高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
苦蕎麥茶禁忌
-
-
張月美 濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
春天喝什么茶
-
-
普洱茶生茶好還是熟茶好
普洱茶,是云南獨有的大葉種茶樹所產(chǎn)的茶,。普洱茶有生茶和熟茶之分,兩者在功效上也有所區(qū)別,飲茶者需要根據(jù)個人的體質(zhì)來選擇自己究竟是喝生茶還是熟茶。生茶茶色淺,隨著存放時間增長,茶色也隨之加深,可有效清... 詳細(xì)»
-
-
普洱茶熟茶有什么功效
普洱茶熟茶的功效包括降脂、保護(hù)胃黏膜、促進(jìn)消化、提神等。1、降脂:熟普洱茶含有一定量的茶多酚,可以抑制腸道對膽固醇和甘油三酯的吸收,并可能通過增強(qiáng)脂質(zhì)代謝酶活性來促進(jìn)脂肪分解,從而達(dá)到降血脂的效果。2... 詳細(xì)»
-
-
普洱茶入門:生普洱茶怎么泡才正確?
我的一位茶友小高,剛開始泡生普洱茶??時,總是把握不好時間和水量,導(dǎo)致茶湯口感不佳。后來他按照泡茶師父分享的步驟嘗試,竟然泡出了一壺香氣四溢、口感醇厚的生普洱茶!今天就來和大家分享這個成功秘訣!??步... 詳細(xì)»