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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
喜歡吃檸檬的人大多是覺得檸檬具有非常好的養(yǎng)護皮膚的作用。因為檸檬富含豐富的維生素對身體有很大好處。但是有人偶爾也會擔(dān)心檸檬是屬于性溫的還是性涼的呢,常吃檸檬的話需要注意些什么呢?那接下來就讓我們具體介紹一下這個問題。
從中醫(yī)來講檸檬是屬于涼性食物。但是檸檬是非常好的中藥,藥用價值很高,如:1、檸檬具有非常好的增進食欲的功效,尤其是在人非常疲勞或者食欲不振的食物,檸檬促進人食欲的功效的非常高的。所以有輕微食欲不振的的人是可以通過適當(dāng)吃些檸檬或者泡點檸檬水喝來改善的。2、檸檬對多種疾病有非常好的預(yù)防作用,尤其是心腦疾病,所以有心腦疾病發(fā)生危險的人可以適當(dāng)吃些檸檬來起到一個預(yù)防的作用,這是很多老年人需要了解的。3、檸檬是具有預(yù)防輕微感冒的功效的,輕微的感冒喝點檸檬水還是有效的。但要注意的是雖然檸檬可以預(yù)防感冒,但是檸檬是不能代替感冒藥的,否則就可能會延長病情。
那在吃檸檬的時候需要注意什么呢?第一就是要注意檸檬是不可以喝海鮮同吃的,因為檸檬和海鮮同吃會產(chǎn)生不易于身體消化的物質(zhì),這樣不僅不利于營養(yǎng)的吸收,還可能會相反的引起腸胃不適等消化系統(tǒng)的癥狀。第二點就是檸檬是不可以喝胡蘿卜一起吃的,這是很多人都不太了解的,因為檸檬如果和胡蘿卜同食會破壞維生素C,這樣是很不利于健康的。最后一點就是常吃檸檬是非常刺激消化系統(tǒng)的,這是因為檸檬中含有較多的酸性物質(zhì),其刺激性比較強。如果吃檸檬較多刺激消化系統(tǒng),嚴(yán)重的話還有可能會引起消化系統(tǒng)的潰瘍。所以在吃檸檬的時候我們要注意,如果有胃腸疾病的話,就不要隨便亂吃檸檬了,以防加重病情,另外需要注意的一點就是,是否多吃檸檬應(yīng)該是根據(jù)自身的體質(zhì)而定,如果你的體質(zhì)是偏寒性的,那是不適合多吃檸檬的。相反如果你的體質(zhì)是熱性的,那多吃些檸檬對身體還是非常有益的。
所以檸檬是一種涼性食物,而且是對于人體非常有價值的涼性食物。因此我們要正確的認(rèn)識檸檬并且充分發(fā)揮檸檬的價值,從而使我們的身體吸收更多的營養(yǎng)物質(zhì),這樣才是最有利于我們身體健康的。但是需要注意的是,不論是吃什么食物,都要有一個度,過量食用是很傷身體的。
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