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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
冬瓜鴨湯是一道傳統(tǒng)的滋補(bǔ)湯品,深受人們喜愛。這道湯的主要材料是冬瓜和鴨肉,兩者搭配煮制而成,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。冬瓜鴨湯有以下功效和作用。
1.補(bǔ)充營養(yǎng):鴨肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),有助于增強(qiáng)身體的免疫力,促進(jìn)新陳代謝,延緩衰老。
2.清熱解毒:冬瓜湯具有清涼的性質(zhì),能夠清熱解毒,對(duì)于體內(nèi)濕熱、火熱引起的口舌生瘡、痰火咳嗽、皮膚炎癥等癥狀有一定的緩解作用。
3.利尿消腫:冬瓜中含有豐富的水分和纖維素,能夠促進(jìn)排尿,幫助身體排除多余的水分和廢物,從而消腫明目,減輕體重。
4.潤肺止渴:冬瓜鴨湯有潤肺止渴的功效,對(duì)于干燥咳嗽、口干舌燥、痰多等癥狀有一定的緩解作用。
5.減肥瘦身:冬瓜鴨湯富含膳食纖維,能夠增加飽腹感,減少食欲,有助于控制體重,是減肥瘦身的不錯(cuò)選擇。
冬瓜鴨湯不僅口感鮮美,而且具有多種功效和作用,常飲有益健康。在炎熱的夏季,喝上一碗清涼解暑的冬瓜鴨湯,不僅能夠消暑解熱,還能夠滋潤身體,是一道非常適合的湯品。
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林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
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牛頓草的功效和作用
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冬瓜老鴨湯的功效是什么
冬瓜老鴨湯的功效豐富,主要包括清熱利尿、補(bǔ)氣生津、和胃消食等方面,下面是對(duì)這些功效的具體分析:1.清熱利尿:冬瓜老鴨湯中的冬瓜味甘、淡,性涼,歸脾、小腸、膀胱經(jīng),具有清熱利尿、消腫的功效。冬瓜的利尿作... 詳細(xì)»
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竹筍鴨湯的功效和作用
竹筍鴨湯主要原料是新鮮的竹筍和鴨肉。竹筍鴨湯不僅味道鮮美,而且具有許多健康功效和作用。1.補(bǔ)充營養(yǎng):竹筍鴨湯富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),適量食用可以為身體補(bǔ)充所需要的部分營養(yǎng),提高身體抵抗力,保... 詳細(xì)»
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冬瓜西紅柿湯的功效和作用
冬瓜西紅柿湯是一道非常受歡迎的家常菜,不僅味道鮮美,而且具有很多的功效和作用,詳細(xì)分析如下:1、清熱解毒:冬瓜含有豐富的水分和多種維生素,能夠有效幫助身體排出毒素,減輕炎癥反應(yīng)。西紅柿中的番茄紅素也有... 詳細(xì)»
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老鴨海帶湯的功效作用
老鴨海帶湯是一道常見的湯品,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等多種營養(yǎng)物質(zhì),具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,其功效作用有以下幾點(diǎn):1、補(bǔ)充營養(yǎng):老鴨海帶湯中的老鴨和海帶都含有豐富的營養(yǎng)成分,能夠?yàn)槿梭w提供所需的營養(yǎng)物... 詳細(xì)»