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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
紅毛丹，又稱木瓜果、洋柿子等，是一種富含營養(yǎng)的水果，具有豐富的營養(yǎng)價值。下面將詳細分析其營養(yǎng)成分及功效。
首先，紅毛丹富含維生素C，每100克紅毛丹果肉中含維生素C高達243毫克，是橙子維生素C的10倍以上，有較強的抗氧化作用，有助于減少自由基的損害，促進細胞再生，增強免疫力。
其次，紅毛丹含有豐富的維生素A和胡蘿卜素，有助于保護視力、促進骨骼發(fā)育和細胞分裂。同時，紅毛丹中還含有豐富的膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，改善便秘問題，降低血脂和血糖水平，預防心血管疾病和糖尿病。
此外，紅毛丹還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷等，有助于促進骨骼生長、維持健康的造血功能和神經(jīng)功能。而且，紅毛丹中還含有豐富的植物化合物，如青皮素、花青素等，具有抗炎、抗菌、抗氧化等功效，有助于預防癌癥、心血管疾病等疾病。
適量食用紅毛丹能夠為人體提供豐富的營養(yǎng)素，促進身體健康。當然，任何食物都應該適量食用，過量攝入也可能會對健康造成不良影響。
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紅毛丹的營養(yǎng)價值
紅毛丹是一種原產(chǎn)自東南亞等地的熱帶水果，為無患子科大型熱帶果樹所結(jié)的果實，后被中國引進種植，在中國又別名毛荔枝，韶子，紅毛膽等，紅毛丹作為一種熱帶水果，喜陽光，喜熱帶氣候，中國符合其種植條件的地區(qū)很少... 詳細»
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紅毛丹的功效與作用
紅毛丹含有多種營養(yǎng)成分，其功效與作用一般包括增強免疫力、保護眼睛、延緩衰老等。1、增強免疫力：紅毛丹含葡萄糖、蔗糖，豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì)，可以增強人體免疫力。2、保護眼睛：紅毛... 詳細»
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豆丹的營養(yǎng)價值
豆丹是豆天蛾的幼蟲。以吃大豆葉子、洋槐樹的葉子為生，是天然無毒、無公害狀態(tài)生長的昆蟲。豆丹雖然是大豆的天敵，但是肉漿卻無毒無害，是一種特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鮮美，主要營養(yǎng)價值包括高蛋白、低脂... 詳細»
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紅毛丹的功效與作用
紅毛丹汁甜多味，果肉呈黃白色，富含葡萄糖，甘蔗糖，維生素A，碳水化合物，檸檬酸，氨基酸，以及鈣磷等微量元素。紅毛丹中具有補充能量，增強視力，防止衰老，強壯骨骼，清熱解毒，調(diào)節(jié)代謝的作用。紅毛丹的功效與... 詳細»
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紅毛丹內(nèi)的果核可以吃嗎
紅毛丹又叫做紅毛果、毛荔枝等，主要產(chǎn)于東南亞是東南亞一種無患子科的大型熱帶水果。紅毛丹的營養(yǎng)價值相對較為豐富，成熟的紅毛丹味道和荔枝相似，那么，紅毛丹內(nèi)的核可以吃嗎？ 詳細»
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