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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
多吃辛辣香辣的食物具有一下幾種好處：
1、增加食欲：辛辣香辣的食物可以幫助增加食欲，使人們更加有胃口，能夠吃更多的菜品。
2、增加熱量消耗：辣椒中的辣素能夠刺激人體的唾液腺和胃液分泌，提高消化能力。辣椒中的辣素還能夠提高體溫，增加心率和新陳代謝，使人體產(chǎn)生一定熱量。因此，吃辛辣香辣的食物可以增加熱量消耗，有助于控制體重。
3、促進(jìn)血液循環(huán)：辣椒中的辣素能夠刺激血液循環(huán)，使血管擴(kuò)張，促進(jìn)血液流動(dòng)。尤其在寒冷的冬天，可以保持身體溫暖。
4、抗菌作用：辣椒中的主要活性成分辣椒素具有抗菌作用，可以抵抗細(xì)菌和病毒侵襲，保護(hù)身體健康。尤其在冬季出現(xiàn)上呼吸道感染時(shí)，吃辛辣香辣的食物可以起到一定的預(yù)防作用。
5、緩解疼痛：辣椒中的辣素能夠刺激神經(jīng)末梢，改變疼痛信號(hào)的傳遞，緩解疼痛。尤其是上呼吸道感染引起鼻塞、咽喉發(fā)炎等不適癥狀，吃辛辣香辣的食物可以緩解癥狀。
多吃多辛辣香辣的食物雖然具有許多好處，但是要適量，如果過多食用引起不適，需要及時(shí)就醫(yī)檢查與治療。
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