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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
芒果皮煮水的功效與作用包括抗炎消腫、改善消化、降低血糖、保護(hù)肝臟、保護(hù)肝臟等。
1.抗炎消腫：芒果皮中含有豐富的類(lèi)黃酮和花青素等天然抗氧化物質(zhì)，能夠有效抑制炎癥反應(yīng)，減輕腫脹和疼痛。
2.改善消化：芒果皮中含有一種叫做芒果甙的物質(zhì)，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，增加胃液分泌，有助于消化食物，緩解胃腸不適。
3.降低血糖：芒果皮中的多酚類(lèi)化合物可以抑制腸道對(duì)葡萄糖的吸收，從而降低血糖水平，對(duì)于糖尿病患者有一定的輔助治療作用。
4.保護(hù)肝臟：芒果皮中的芒果甙還可以促進(jìn)肝臟解毒酶的活性，幫助清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，保護(hù)肝臟健康。
5.保護(hù)肝臟：芒果皮中的維生素C和E等抗氧化物質(zhì)可以抑制自由基的產(chǎn)生，減少皮膚老化和色斑的形成，有助于保持肌膚的健康和美麗。
需要注意，由于芒果皮中含有一些有機(jī)酸和鞣質(zhì)等物質(zhì)，過(guò)量飲用可能會(huì)引起胃腸不適或過(guò)敏反應(yīng)，因此建議適量飲用并根據(jù)自身情況選擇是否食用。
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