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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
梨子是一種常見水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值通常包括富含維生素C、富含豐富的膳食纖維、富含多種礦物質(zhì)。
1.富含維生素C：維生素C是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，可以幫助抵抗自由基對(duì)身體細(xì)胞的損害，促進(jìn)膠原蛋白的合成和保護(hù)皮膚健康。同時(shí)，維生素C還能增強(qiáng)免疫力，預(yù)防感冒和其他疾病。
2.富含豐富的膳食纖維：膳食纖維對(duì)于維持腸道健康非常重要，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘和腸道疾病，并有助于降低膽固醇和控制血糖水平。適量的膳食纖維攝入也有利于控制體重，減少心血管疾病的發(fā)生。
3.富含多種礦物質(zhì)：如鉀、鎂、銅、錳等，這些礦物質(zhì)對(duì)于維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡、促進(jìn)骨骼健康和參與代謝過程具有重要作用。特別是鉀元素，梨子中的鉀含量豐富，有助于調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防高血壓和心血管疾病的發(fā)生。
如果身體不適，需要及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行治療。注意調(diào)整飲食，避免攝入刺激性食物。
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葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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榛子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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茼蒿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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梨子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
胡秉言的詩(shī)中曾提到：“婆娑碧葉晶，枝下脆梨瑩。如玉香酥美，甘甜潤(rùn)肺清。”梨的果實(shí)味美多汁，口味酸甜，營(yíng)養(yǎng)豐富。梨子營(yíng)養(yǎng)豐富，既可生食，又可蒸煮后食用。梨樹壽命長(zhǎng)，對(duì)土壤適應(yīng)能力強(qiáng)，常生長(zhǎng)在各種山地、丘... 詳細(xì)»
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檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
檸檬全國(guó)聞名，味道清香，口感很酸。檸檬含有非常豐富的維生素和豐富的微量元素，同時(shí)檸檬還可以加工成各類產(chǎn)品，如檸檬油、檸檬香水、檸檬干片等。檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，那么具體有哪些呢？ 詳細(xì)»
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大蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蔥呈圓柱形，花柱細(xì)長(zhǎng)，是百合科蔥屬多年生草本植物。蔥主要起源于半寒地帶，喜冷涼，原產(chǎn)于中國(guó)，在我國(guó)各地廣泛栽培。蔥有多個(gè)變種，包括小蔥、樓蔥和大蔥等等。其中大蔥的蔥白呈棍狀，外形與洋蔥十分相似。大蔥含... 詳細(xì)»
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田螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
田螺為一種軟體動(dòng)物，其身體外有一螺狀硬殼保護(hù)，且其生存環(huán)境多為水稻田內(nèi)，以此命名為田螺。田螺屬于田螺科，為軟體動(dòng)物門腹足綱前鰓亞綱，在我國(guó)分布較廣，為水生生物，多在夏季，秋季兩個(gè)季節(jié)成熟采摘，田螺的繁... 詳細(xì)»
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谷類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
谷類食物來(lái)源豐富，是我國(guó)栽培最廣泛的糧食作物，產(chǎn)量可受面積，季節(jié)，貯藏等因素的限制。谷類食品不僅數(shù)量大，而且儲(chǔ)存方便，一年四季均可食用。谷類食物B族維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，多食用對(duì)人體的好處很多，對(duì)... 詳細(xì)»
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