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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
螺旋藻是一種藍綠藻,它含有豐富的營養(yǎng)成分,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。螺旋藻的作用與功效有很多,以下是一些詳細的分析:
1.增強免疫力:螺旋藻中的β-胡蘿卜素可以轉化為維生素A,有助于提高人體免疫力。此外,螺旋藻中還含有多種抗氧化物質,如葉綠素、藻藍蛋白等,能夠清除自由基,保護細胞免受氧化損傷。
2.降低血脂:螺旋藻中的γ-亞麻酸可以降低血液中的膽固醇和三酰甘油水平,有助于預防心血管疾病。
3.促進消化:螺旋藻中的膳食纖維可以促進腸道蠕動,增加糞便體積,有助于排便。此外,螺旋藻中還含有多種酶類,如蛋白酶、淀粉酶等,能夠分解食物中的蛋白質和淀粉質,促進消化吸收。
總之,螺旋藻具有多種作用與功效,包括增強免疫力、降低血脂、促進消化等。然而需要注意的是,螺旋藻并非萬能,其功效也因人而異。在使用螺旋藻之前應咨詢醫(yī)生或專業(yè)人士的意見。
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螺旋藻的作用與功效是什么
螺旋藻含有豐富的植物蛋白、礦物質、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質,是世界上營養(yǎng)比較全面均衡的食品,其消化吸收率一般為60%-70%,對于消化吸收率較低的老人和兒童也可以獲得其全部的營養(yǎng)物質。本品使用方法及用... 詳細»
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螺旋藻的功效與作用
螺旋藻是一種低等原核生物,是一種由單細胞或者是多細胞組成的絲狀體,體長大概200-500μm左右,寬5-10μm左右,外形呈圓柱形,為有規(guī)則的螺旋旋形彎曲,就像鐘表的發(fā)條一樣。雖然螺旋藻只是一種低等原... 詳細»
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螺旋藻的功效與作用
功效作用:螺旋藻是一種水生植物。含豐富的蛋白質、葉綠素、維生素、葉酸、及鈣,鐵,鋅,鎂等。有調節(jié)血糖代謝、降血壓、降低膽固醇、提高免疫力的作用。適宜人群:三高人群患者、減肥者。不適宜人群:脾胃寒涼者、... 詳細»
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螺旋藻的功效與作用
螺旋藻地球上最早出現的植物之一,到目前已經有非常悠久的歷史。螺旋藻是一種營養(yǎng)保健食品,營養(yǎng)價值非常高,含有多種維生素和微量元素,具有非常多的功效和作用。螺旋藻可以抗衰老、抗缺氧、抗疲勞、抗輻射、降血脂... 詳細»
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螺旋藻片的功效與作用
螺旋藻,是較好的養(yǎng)生食品,而螺旋藻片是提取螺旋藻中的有效物質制成,是養(yǎng)生食品中的精華,具有較高的營養(yǎng)價值。螺旋藻中含有大量的活性多糖和藻蘭蛋白,可以有效提高人體免疫力,促進細胞新陳代謝,有效防止皮膚老... 詳細»