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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
銀耳煮粥加蜂蜜是一種常見的養(yǎng)生食材搭配，不僅可以增加營養(yǎng)，還能起到滋補養(yǎng)顏的作用。不僅年輕人可以吃，老人和小孩也可以吃，下面進(jìn)行詳細(xì)分析。
首先，銀耳是一種常見的滋補食材，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)，對身體有很好的滋補作用。銀耳還含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動，有助于消化和排便。因此，對于老人來說，食用銀耳煮粥是非常適合的，可以起到養(yǎng)生保健的作用。
其次，蜂蜜是一種營養(yǎng)價值很高的天然食品，富含葡萄糖、果糖、維生素和礦物質(zhì)，有潤肺止咳、滋補肺氣的功效。
最后，銀耳煮粥加蜂蜜對于老人來說是一種營養(yǎng)豐富的健康食品，有助于提高免疫力、增加體力。此外，不論是老人還是小孩，在食用銀耳煮粥時，應(yīng)該注意粥的做法和煮粥的時間，避免長時間煮沸，以免煮破銀耳中的營養(yǎng)成分。同時，在食用時要小心燙口，可以等待稍微降溫后再進(jìn)食。
總之，銀耳煮粥加蜂蜜是一種很好的滋補食品，老人和小孩都可以吃。在食用時需要注意食用方法和注意事項，以免影響健康。
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感冒可以吃銀耳。首先，銀耳具有滋陰潤燥的作用。感冒時，常會出現(xiàn)咳嗽、喉痛等癥狀，銀耳能夠為干燥的呼吸道提供充分的水分，緩解咳嗽和喉痛等不適。其次，銀耳富含多糖和膠質(zhì)物質(zhì)。多糖是一種可以增強機體免疫力的... 詳細(xì)»
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