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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
河蝦是一種常見的淡水蝦,含有一定量的碘。
碘是人體必需的微量元素之一,是甲狀腺激素合成的重要原料,甲狀腺激素對人體的生長發(fā)育、新陳代謝、神經(jīng)系統(tǒng)等都有著重要的作用。如果人體缺碘,可能會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能減退,引起一系列的健康問題,如智力低下、生長發(fā)育遲緩、甲狀腺腫大等。
河蝦中的碘含量因品種、生長環(huán)境等因素而有所差異。一般來說,每100克河蝦中含有100-200微克的碘,這個(gè)含量雖然不高,但對于人體來說也是有一定的營養(yǎng)價(jià)值的。
需要注意的是,河蝦中的碘含量并不是很高,而且人體對碘的需求量也比較少,因此,河蝦并不是補(bǔ)充碘的最佳食物。對于需要補(bǔ)充碘的人群,如孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒等,可以通過食用一些富含碘的食物來補(bǔ)充,如海帶、紫菜、海魚等。此外,在烹飪河蝦時(shí),也可以選擇清蒸、水煮等方式,以減少碘的損失。
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甲狀腺結(jié)節(jié)不能吃含碘食物嗎
劉大晟 主治醫(yī)師
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甲狀腺結(jié)節(jié)能吃含碘的食物嗎
楊梅 副主任醫(yī)師
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甲狀腺癌患者可以吃含碘的食...
王浩斌 副主任醫(yī)師
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
河蝦含碘嗎
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
海苔含碘嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
海參含碘嗎
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
河蟹含碘嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
葡萄含碘高嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
花甲含碘高嗎
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河蝦當(dāng)中含有碘嗎
河蝦當(dāng)中含有碘元素,通常淡水魚蝦的含碘量較低,而海產(chǎn)品當(dāng)中含碘量較高,如海帶,紫菜,鮮帶魚,蛤,干貝,淡菜,海參,龍蝦等。若患有甲亢應(yīng)當(dāng)吃碘含量較少的食物,此時(shí)可以選擇食用河蝦,同時(shí)可在平時(shí)食用溫性且... 詳細(xì)»
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蝦含碘嗎
蝦屬于海鮮一類的食物,這類食物往往含碘量較高。碘是一種能夠使甲狀腺功能維持正常的重要元素,人體在缺碘時(shí)就容易患上甲狀腺腫大,因此碘化物可以有效預(yù)防甲狀腺腫大。但甲狀腺結(jié)節(jié)患者吃含碘食物反而會(huì)使病情加重... 詳細(xì)»
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海苔含碘嗎
海苔含碘比較豐富,屬于含碘高的食物,在日常生活中海苔、海帶、紫菜、海白菜以及蝦皮等含碘是非常多的,建議甲狀腺功能亢進(jìn)癥的患者盡量不要食用,甲亢的患者食用含碘多的食物,容易造成甲狀腺功能亢進(jìn)癥進(jìn)一步加重... 詳細(xì)»