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潘琪 主任醫(yī)師 教授 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 神經(jīng)外科
頭部受傷后，飲食是非常重要的。以下是一些頭部受傷患者應(yīng)該注意的飲食建議：
1.避免飲酒和吸煙：飲酒和吸煙會對身體產(chǎn)生負面影響，特別是在頭部受傷后更應(yīng)該避免這些行為。酒精和尼古丁會影響血液循環(huán)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能，從而延緩康復(fù)進程。
2.避免高脂肪食物：高脂肪食物會增加血液中的膽固醇水平，這可能會影響血液循環(huán)和康復(fù)過程。因此，建議避免食用過多的高脂肪食物，如油炸食品、肥肉等。
3.增加蛋白質(zhì)攝入量：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長所必需的重要營養(yǎng)素。頭部受傷后，身體需要更多的蛋白質(zhì)來幫助修復(fù)受損的組織。因此，建議增加蛋白質(zhì)的攝入量，例如魚、雞肉、牛肉、豆類等。
4.注意水分攝入量：頭部受傷后，身體需要更多的水分來保持水平衡和促進康復(fù)。建議每天飲用足夠的水或其他無糖飲料，以確保身體充足的水分攝入量。
5.增加水果和蔬菜的攝入量：水果和蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑等營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)素有助于促進身體的康復(fù)和免疫系統(tǒng)的健康。建議每天攝入5份以上的水果和蔬菜。
總之，頭部受傷后的飲食應(yīng)該注重均衡、多樣化和營養(yǎng)豐富。合理的飲食可以幫助身體更快地恢復(fù)健康，但也需要注意避免一些不利于康復(fù)的食物和行為。
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